更新情報

2020年12月24日
2020年度研修会のプログラムが決まりました
定期通信第47号「2020年度講演会聴講録」が掲載されました
2020年12月8日
第3回微生物検査実技研修会(基礎編)は中止とします
2020年度講演会が開催されました
会誌「食の安全と微生物検査」第10巻 第1号・第2号が発刊されました
2020年9月25日
定期通信第46号をお届けします
2020年9月24日
延期されていた2020年度の講演会のプログラム・開催方法が決まりました
2020年7月23日
2020年度総会は書面開催にて実施しました
事業計画の変更について理事長からのメッセージをお伝えします
2021年度の総会・講演会の日程が決まりました
2020年5月6日
2020年度の講演会は日程を変更して開催いたします
2020年度総会は開催方式を変更します
2020年度研修会(講演方式)は日程を変更します
第3回 微生物検査実技研修会(基礎編)の日程が決まりました
2020年4月5日
定期通信第45号をお届けします
2020年4月1日
2020年度講演会のプログラムが決まりました
2020年度総会を開催します。
第2回 微生物検査実技研修会(基礎編)を開講しました。
2020年1月15日
定期通信 第44号をお届けします。

 

研修会のプログラムが決まりました 新着記事

2020年度研修会

3月15日に延期させていただいておりました2020年度の研修会のプログラムが決まりました。開催日程は既にお知らせしておりますが、下記の通りとなります。 なお、新型コロナウイルス感染症等の状況により、研修会をWeb配信に切替えて実施することがあり得ますので、予めご了承ください。

日時:2021年3月15日月曜日13時00分~16時00分(開場:12時15分)
会場:中央区立日本橋公会堂 4階ホール(日本橋劇場)
   東京都中央区日本橋蛎殻町1-31-1 最寄駅:水天宮前、人形町
テーマ:細菌の損傷とその検出について

詳しくは、お知らせをご覧ください。
講演会の抄録を収載する会誌「食の安全と微生物検査」第10巻第3号も3月15日に発行する予定ですが、Web配信に切替える場合には発行を早めることがあります。

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定期通信第47号を掲載しました

研修会

定期通信第47号は、11月26日に開催された「2020年度講演会」の聴講録です。
講演会の様子を記録して配信することも検討しておりましたが、会場の設備との関係で記録ができなかったため、聴講録だけとなります。 講演の抄録とスライドハンドアウトは、会誌「食の安全と微生物検査」第10巻第1号に収載されています。会誌は会員には無料で配付されます。会誌を購入することができます。
詳しくは、お知らせをご覧ください。

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第18回 講演会が開催されました 新着記事

2020年度講演会

2020年度の講演会は11月26日13時から、中央区立日本橋公会堂に約100名の方をお迎えして、無事に開催されました。

前理事長の小沼博隆先生を名誉会員(第5号)に推戴させていただき、理事長の五十君靜信から名誉会員記をお渡しさせていただきました。

また、太田建爾理事が任期途中で辞任されたことに伴い、6月に追加選任された甲斐明美理事をご紹介させていただきました。

厚生労働省監視安全課長の三木朗先生と東京農業大学教授の五十君靜信先生からのご講演をいただきました。

その後、座長を務めました稲津康弘副理事長と伊藤武副理事長を交え、2名の演者との4名で、会場からの質問用紙を中心にパネルディスカッションを展開しました。

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食の安全と微生物検査 第10巻第1号、第2号が発行されました 新着記事

          

会誌「食の安全と微生物検査」は、2020年度講演会の抄録特集号として第10巻第1号が発行されました。2名の演者の抄録、スライドハンドアウト、付属資料が収載されています。また、定期通信第45号、46号及び臨時通信第1号を掲載しました。技術レポートはHACCP制度化に向けての第4弾として、一般財団法人機能水研究振興財団 理事長 堀田 国元 先生に書き下ろしていただきました「殺菌性機能水-次亜塩素酸水を中心に-」を掲載しています。

会誌「食の安全と微生物検査」第10巻第2号は、情報提供委員会の甲斐 明美 先生と工藤 泰雄 先生がまとめられた、「世界における食中毒情報第18版」です。2019年までの最新の情報を網羅した、貴重な一冊です。他では絶対に手に入らない世界各国・地域の統計数字が納められています。

会誌をご希望の方はこちらからお申し込みください

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第3回 微生物検査実技研修会(基礎編)は中止します 新着記事

研修会

2021年1月27日水曜日~1月28日木曜日に開講することをお知らせし、参加者を募集しておりました標記の研修会は、新型コロナウイルス感染症の第三波と考えられる感染者数の急増に鑑みまして、中止とさせていただきます。

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2021年度の総会・講演会の開催日程が決まりました

研修会

特定非営利活動法人食の安全を確保するための微生物検査協議会 の2021年度定期総会・講演会は下記の日程により開催いたします。皆様のご予定に組入れていただきまして、ご参加をお願いします。

日時:2021年6月2日水曜日 総会:10時30分~ 、講演会:13時~

会場:中央区立日本橋公会堂

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ご案内

研修会のご案内

2020年度研修会の
プログラムが決まりました

日時
2021年3月15日月曜日
13時00分~16時00分
※開場12時15分
会場
中央区立日本橋公会堂(中央区日本橋蛎殻町)
テーマ
細菌の損傷とその検出について

定期通信

定期通信 第47号 

定期通信第47号は、2020年度講演会の聴講録です。

研修会のご案内

第3回実技研修は中止します

第3回微生物検査実技研修会(基礎編)は新型コロナウイルス感染症の状況に鑑み、2021年1月27日~28日に開催を予定していましたが、中止させていただきます。

会誌のご案内

会誌発刊
「食の安全と微生物検査」
第10巻 第1号・第2号

2020年度講演会の抄録特集号として第10巻第1号が発行されました。
会誌「食の安全と微生物検査」第10巻第2号は、「世界における食中毒情報第18版」です。

本協議会の会員には会誌が無料で配付されますので、ご入会をご検討下さい。また、会誌を単独でご購入いただくことも可能です。会誌購入をご希望の場合はこちらをご覧下さい

総会・講演会のお知らせ

2020年度講演会が
開催されました

2020年度の講演会は、11月26日木曜日13時より「改正食品衛生法施行に伴うHACCP制度化の動向と自主衛生管理における微生物検査の考え方」をメインテーマとして、中央区立日本橋公会堂で開催されました。

講演の内容は定期通信第47号(後日掲載予定)および会誌第10巻第1号を入手されましてご覧ください。

総会・講演会のお知らせ

2021年度の総会・講演会の開催日程が決まりました

開催日:2021年6月2日水曜日
総会 :10時30分~
講演会:13時~
会場 :中央区立日本橋公会堂


特定非営利活動法人 食の安全を確保するための微生物検査協議会
電話・Fax:042-529-6256 / Mail:info@foodsafety-bikyo.com